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こんばんは。*bapy*です。








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フライパンで揚げ出し豆腐つくりました。







甘酢あんがたっぷりで、おいし~の!







簡単です。








作り方、覚書程度ですが。
お豆腐は水切り30分くらいしたら1丁を6等分にしました。
片栗粉をまんべんなく付けて、少し多めの油をフライパンにしいて揚げ焼きします。
別のお鍋に麺つゆ、お砂糖、お酢をお好みで混ぜて火にかけ、水溶き片栗粉でとろみを付けてあんを作ります。







おネギと甘酢あんをたーっぷりかけて食べてね!
ほっぺがおちるよ~♪(*´∀`*)






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